Opinel Coffret 4 couteaux de table Bon Appétit+ Rouge

Longueur lame : 11 cm

La micro-denture fine permet une coupe douce sans déchirer. La denture permet de conserver durablement la qualité de coupe.

L’acier inoxydable 12C27 modifié de Sandvik mis au point pour Opinel est réputé pour son tranchant et sa facilité d’entretien. L’acier inoxydable capable de subir le traitement thermique qui lui donne sa bonne dureté est appelé martensitique. Il a une teneur en carbone au moins égale à 0,40% ce qui permet d’obtenir un tranchant très satisfaisant sans être sensible à la corrosion.

Les manches des couteaux Bon appétit + sont en polymère haut de gamme résistent à l’eau, aux agents chimiques et à la chaleur.